為加大網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣監(jiān)管力度，自5月起，寧鄉(xiāng)市市場監(jiān)督管理局按照長沙市市場監(jiān)管局統(tǒng)一部署，持續(xù)開展“每月查外賣”活動，對轄區(qū)內(nèi)餐飲外賣門店的食品安全和制止餐飲浪費(fèi)情況開展突擊檢查。本期共抽查轄區(qū)內(nèi)餐飲外賣門店31家，下達(dá)責(zé)令改正通知書19份，下達(dá)警告行政處罰19份，立案1起。現(xiàn)將本期檢查情況予以公布。

1、

網(wǎng)店名稱：華萊士·全雞漢堡（中央花園店）

證照名稱：寧鄉(xiāng)棟棟小吃店

經(jīng)營地址：湖南省長沙市寧鄉(xiāng)市玉潭街道新康社區(qū)金洲大道299號綠地中央花園43棟104號

檢查發(fā)現(xiàn)問題：1.加工間地面有積水；2.冷藏柜貯存速凍食品未達(dá)到零下18度

處置情況：檢查人員要求該門店進(jìn)行現(xiàn)場整改。

2、

網(wǎng)店名稱：御膳房·私房菜（達(dá)翰·錢隆公館店）

證照名稱：寧鄉(xiāng)成蔭餐飲店

經(jīng)營地址：湖南省長沙市寧鄉(xiāng)市玉潭街道新康社區(qū)春城北路188號錢隆公館2棟115-114號

檢查發(fā)現(xiàn)問題：1.操作間物品擺放凌亂；2.操作人員未著裝工作服；（未按要求）著裝工作服；3.加工間窗戶油污，垃圾桶未帶蓋

處置情況：檢查人員對該門店當(dāng)場下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令門店于5月18日前完成整改，并依法予以警告處罰。

3、

網(wǎng)店名稱：家之廚

證照名稱：寧鄉(xiāng)廚之家家菜館

經(jīng)營地址：湖南省長沙市寧鄉(xiāng)市玉潭街道通益社區(qū)通益路29號

檢查發(fā)現(xiàn)問題：1.冷藏柜內(nèi)存放的食品葷素未分開；2.加工間存放私人物品；3.操作區(qū)擺放凌亂

處置情況：檢查人員要求該門店進(jìn)行現(xiàn)場整改。

4、

網(wǎng)店名稱：美麗人生手作煲仔飯（紫金公館店）

證照名稱：寧鄉(xiāng)美麗人生手作煲仔飯店

經(jīng)營地址：湖南省長沙市寧鄉(xiāng)市玉潭街道紫金路139號（紫金公館）110號第一層

檢查發(fā)現(xiàn)問題：1.個(gè)別員工戴首飾操作；2.外賣打包盒存放在加工區(qū)。

處置情況：檢查人員要求該門店進(jìn)行現(xiàn)場整改。

5、

網(wǎng)店名稱：冰冰鹵味鋪現(xiàn)撈熱鹵（綠地店）

證照名稱：寧鄉(xiāng)軒沫餐飲店（個(gè)體工商戶）

經(jīng)營地址：湖南省長沙市寧鄉(xiāng)市玉潭街道二環(huán)路（中央花園）38、42棟102室

檢查發(fā)現(xiàn)問題：1.操作人員未按要求著裝工作服帽；2.操作區(qū)物品擺放凌亂；3.垃圾桶未帶蓋；4.加工間對外窗戶破損

處置情況：檢查人員對該門店當(dāng)場下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令門店于5月18日前完成整改，并依法予以警告處罰。

6、

網(wǎng)店名稱：窯雞王（寧鄉(xiāng)店）

證照名稱：寧鄉(xiāng)微微笑小吃店

經(jīng)營地址：湖南省長沙市寧鄉(xiāng)市玉潭街道通益社區(qū)一環(huán)路285號

檢查發(fā)現(xiàn)問題：1.操作人員未按要求著裝工作服帽；2.操作間堆放個(gè)人物品；3.操作間門對外無三防設(shè)施

處置情況：檢查人員對該門店當(dāng)場下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令門店于5月18日前完成整改，并依法予以警告處罰。

7、

網(wǎng)店名稱：壹碗炒飯（寧鄉(xiāng)店）

證照名稱：寧鄉(xiāng)壹碗炒飯小吃店（個(gè)體工商戶）

經(jīng)營地址：新康西路（華都麗景）11棟108號

檢查發(fā)現(xiàn)問題：1.垃圾桶無蓋；2.三防設(shè)施不全，未設(shè)置防蠅、擋鼠板；3.容器擺放在地面上

處置情況：檢查人員對該門店當(dāng)場下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令門店于5月18日前完成整改，并依法予以警告處罰。

8、

網(wǎng)店名稱：沖三毛燒烤.龍蝦（寧鄉(xiāng)店）

證照名稱：寧鄉(xiāng)孟先生小吃店

經(jīng)營地址：湖南省長沙市寧鄉(xiāng)市玉潭街道楚溈社區(qū)一環(huán)北路新山安置區(qū)1棟1號

檢查發(fā)現(xiàn)問題：1.未設(shè)置三防設(shè)施；2.垃圾桶未帶蓋；3.加工間擺放凌亂；4.冷藏柜溫控不顯示

處置情況：檢查人員對該門店當(dāng)場下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令門店于5月18日前完成整改，并依法予以警告處罰。

9、

網(wǎng)店名稱：駱駝餃子館（寧鄉(xiāng)一店）

證照名稱：寧鄉(xiāng)桃桃駱駝餃子館

經(jīng)營地址：湖南省長沙市寧鄉(xiāng)市玉潭街道二環(huán)西路與新康西路交匯處（格林春天）11棟103-104號

檢查發(fā)現(xiàn)問題：1.垃圾桶無蓋；2.食用油擺放在加工間地面上；3.個(gè)別員工戴首飾

處置情況：檢查人員要求該門店進(jìn)行現(xiàn)場整改。

10、

網(wǎng)店名稱：灣仔粥鋪（豪德店）

證照名稱：寧鄉(xiāng)市銅鑼灣粥鋪

經(jīng)營地址：湖南省長沙市寧鄉(xiāng)市玉潭街道塘灣社區(qū)塘灣安置區(qū)正面鄰豪德B區(qū)倉儲中心

檢查發(fā)現(xiàn)問題：1.垃圾桶無蓋；2.加工間對外門、通道沒有設(shè)置三防設(shè)施；3.食用油擺放在加工間地面上；4.冷藏柜內(nèi)存放食材葷素未分開

處置情況：檢查人員對該門店當(dāng)場下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令門店于5月18日前完成整改，并依法予以警告處罰。

11、

網(wǎng)店名稱：麥香城新城店

證照名稱：寧鄉(xiāng)縣玉潭鎮(zhèn)鐘玲小吃店

經(jīng)營地址：湖南省長沙市寧鄉(xiāng)市玉潭鎮(zhèn)新城社區(qū)新城大市場新城路45號

檢查發(fā)現(xiàn)問題：1.垃圾桶未帶蓋；2.個(gè)別員工佩戴首飾操作；3.經(jīng)營地址與外賣平臺不一致

處置情況：檢查人員對該門店當(dāng)場下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令門店于5月18日前完成整改，并依法予以警告處罰。

12、

網(wǎng)店名稱：叫了只炸雞

證照名稱：寧鄉(xiāng)湘雯小吃店

經(jīng)營地址：湖南省長沙市寧鄉(xiāng)市玉潭街道新城社區(qū)新城一街69號

檢查發(fā)現(xiàn)問題：1.加工間對外通道未設(shè)置擋鼠板；2.飲料擺放在地面上；3.經(jīng)營地址與外賣平臺不一致。

處置情況：檢查人員對該門店當(dāng)場下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令門店于5月18日前完成整改，并依法予以警告處罰。

13、

網(wǎng)店名稱：好粥稻

證照名稱：寧鄉(xiāng)丁波餐飲店

經(jīng)營地址：湖南省長沙市寧鄉(xiāng)市玉潭街道新山社區(qū)同心路4號

檢查發(fā)現(xiàn)問題：1.加工間對外通道未設(shè)置擋鼠板；2.加工間垃圾桶無蓋；3.加工間物品擺放凌亂

處置情況：檢查人員對該門店當(dāng)場下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令門店于5月18日前完成整改，并依法予以警告處罰。

14、

網(wǎng)店名稱：湘川現(xiàn)炒快餐（小炒.蓋碼飯）

證照名稱：寧鄉(xiāng)飯真香餐飲店

經(jīng)營地址：湖南省長沙市寧鄉(xiāng)市白馬橋街道白馬社區(qū)公園道一號3棟110號

檢查發(fā)現(xiàn)問題：1.加工間物品擺放凌亂；2.冷藏柜存放的物品葷素未分開；3.冷藏柜溫控不顯示未及時(shí)修復(fù)（冷藏內(nèi)未放置溫度計(jì)）

處置情況：檢查人員要求該門店進(jìn)行現(xiàn)場整改。

15、

網(wǎng)店名稱：周浩炎牛骨湯麻辣燙（城南嘉園店）

證照名稱：寧鄉(xiāng)星星麻尚辣餐飲店

經(jīng)營地址：寧鄉(xiāng)市白馬橋街道鳳形社區(qū)城南家園32棟11號

檢查發(fā)現(xiàn)問題：1.加工間物品擺放凌亂，食材隨意擺放在地面；2.垃圾桶未帶蓋；3.加工間對外通道未設(shè)置擋鼠板

處置情況：檢查人員要求該門店進(jìn)行現(xiàn)場整改。

16、

網(wǎng)店名稱：寧鄉(xiāng)寧雞蛋手工面（白馬橋店）

證照名稱：寧鄉(xiāng)寧襄面館（個(gè)體工商戶）

經(jīng)營地址：湖南省長沙市寧鄉(xiāng)市白馬橋街道正農(nóng)社區(qū)白馬北路東一街101號

檢查發(fā)現(xiàn)問題：1.部分員工未著裝工作服帽；2.加工間對外通道未設(shè)置擋鼠板；3.垃圾桶無蓋

處置情況：檢查人員要求該門店進(jìn)行現(xiàn)場整改。

17、

網(wǎng)店名稱：無名粉店（寧鄉(xiāng)店）

證照名稱：寧鄉(xiāng)軍一餐館

經(jīng)營地址：寧鄉(xiāng)市歷經(jīng)鋪街道金南社區(qū)東城麗都103-104號

檢查發(fā)現(xiàn)問題：1.操作人員未戴工作帽；2.三防設(shè)施不到位（操作間對外門紗窗損壞不能使用）；3.垃圾桶未帶蓋；4.操作間內(nèi)物品擺放較亂

處置情況：檢查人員對該門店當(dāng)場下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令門店于5月18日前完成整改，并依法予以警告處罰。

18、

網(wǎng)店名稱：港閱灣仔粥鋪（恒大店）

證照名稱：寧鄉(xiāng)賽男小吃店

經(jīng)營地址：寧鄉(xiāng)市歷經(jīng)鋪街道新寶塔社區(qū)美美融城1棟23號

檢查發(fā)現(xiàn)問題：1.操作人員未戴工作帽；2.三防設(shè)施不到位（操作間對外門無紗窗）；3.垃圾桶未帶蓋；4.操作間內(nèi)物品擺放較亂。

處置情況：檢查人員對該門店當(dāng)場下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令門店于5月18日前完成整改，并依法予以警告處罰。

19、

網(wǎng)店名稱：粉大大石磨手工粉（寧鄉(xiāng)旗艦店）

證照名稱：寧鄉(xiāng)三分米粉店

經(jīng)營地址：寧鄉(xiāng)市玉潭街道花明社區(qū)一環(huán)北路398號

檢查發(fā)現(xiàn)問題：1.操作間三防設(shè)施不到位；2.垃圾桶未帶蓋；3.從業(yè)人員飾物外露；4.操作間墻坯涂料脫落，有蜘蛛網(wǎng)。

處置情況：檢查人員對該門店當(dāng)場下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令門店于5月18日前完成整改，并依法予以警告處罰。

20、

網(wǎng)店名稱：淄博燒烤-相約長沙（寧鄉(xiāng)旗艦店）

證照名稱：寧鄉(xiāng)木鑫餐館

經(jīng)營地址：寧鄉(xiāng)市玉潭街道通益社區(qū)紫金路182號

檢查發(fā)現(xiàn)問題：1.操作間垃圾桶未帶蓋；2.操作間內(nèi)物品擺放凌亂。

處置情況：檢查人員要求該門店進(jìn)行現(xiàn)場整改。

21、

網(wǎng)店名稱：祿茗廣式茶點(diǎn)（寧鄉(xiāng)店）

證照名稱：寧鄉(xiāng)千之味餐飲店

經(jīng)營地址：寧鄉(xiāng)市玉潭街道春城南路496號

檢查發(fā)現(xiàn)問題：1.操作間工作人員未穿工作服；2.操作間墻坯有脫落；3.操作間內(nèi)垃圾桶未帶蓋；4.操作間內(nèi)物品擺放凌亂。

處置情況：檢查人員對該門店當(dāng)場下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令門店于5月18日前完成整改，并依法予以警告處罰。

22、

網(wǎng)店名稱：疆大大.新疆炒米粉

證照名稱：寧鄉(xiāng)良品餐飲店

經(jīng)營地址：寧鄉(xiāng)市玉潭街道花明社區(qū)春城南路438號

檢查發(fā)現(xiàn)問題：1.冷藏冷凍柜內(nèi)食品原料未按要求存放，擺放較亂；2.從業(yè)人員未佩戴口罩；3.操作間物品擺放凌亂；4.從業(yè)人員健康證過期。

處置情況：檢查人員對該門店當(dāng)場下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令門店于5月18日前完成整改，并依法予以警告處罰。

23、

網(wǎng)店名稱：壺城人家螺螄粉

證照名稱：寧鄉(xiāng)莊華小吃店

經(jīng)營地址：湖南省長沙市寧鄉(xiāng)市玉潭街道花明社區(qū)春城南路382號

檢查發(fā)現(xiàn)問題：1.從業(yè)人員無健康證；2.操作間環(huán)境不整潔，墻壁有污垢；3.存儲間未離地離墻，雜亂；4.三防措施不到位

處置情況：檢查人員對該門店當(dāng)場下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令門店于5月18日前完成整改，并依法予以警告處罰。

24、

網(wǎng)店名稱：正宗山東黃燜雞米飯

證照名稱：寧鄉(xiāng)楊銘宇餐飲店（個(gè)體工商戶）

經(jīng)營地址：湖南省長沙市寧鄉(xiāng)市玉潭街道八一社區(qū)八一東路148號

檢查發(fā)現(xiàn)問題：1.操作間垃圾桶未帶蓋；2.操作間內(nèi)物品擺放凌亂；3.冰箱內(nèi)食品原料擺放不規(guī)范。

處置情況：檢查人員要求該門店進(jìn)行現(xiàn)場整改。

25、

網(wǎng)店名稱：袁記螺螄粉（紫金廣場店）

證照名稱：寧鄉(xiāng)袁記螺螄粉店

經(jīng)營地址：湖南省長沙市寧鄉(xiāng)市玉潭街道花明社區(qū)紫金南路15號

檢查發(fā)現(xiàn)問題：1.冷藏柜存儲生熟未分開；2.操作間物品雜亂；3.操作間積水太多；4.未履行進(jìn)貨查驗(yàn)

處置情況：檢查人員對該門店當(dāng)場下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令門店于5月18日前完成整改，并依法予以警告處罰。

26、

網(wǎng)店名稱：喜多多茶點(diǎn)·廣式茶餐廳（寧鄉(xiāng)店）

證照名稱：寧鄉(xiāng)禧粵餐飲店

經(jīng)營地址：湖南省長沙市寧鄉(xiāng)市玉潭街道春城南路207號

檢查發(fā)現(xiàn)問題：1.三防設(shè)施不齊；2.冰柜無溫度顯示；3.操作間排風(fēng)扇有油垢；4.員工佩戴首飾進(jìn)行餐飲加工

處置情況：檢查人員對該門店當(dāng)場下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令門店于5月18日前完成整改，并依法予以警告處罰。

27、

網(wǎng)店名稱：貝塔芙BFTFU網(wǎng)紅輕奢蛋糕（寧鄉(xiāng)店）

證照名稱：寧鄉(xiāng)貝芙塔蛋糕店

經(jīng)營地址：寧鄉(xiāng)市玉潭街道春城南路469號

檢查發(fā)現(xiàn)問題：1.操作間工作人員未戴口罩；2.操作間內(nèi)垃圾桶擺放位置不正確，并未蓋嚴(yán)。

處置情況：檢查人員要求該門店進(jìn)行現(xiàn)場整改。

28、

網(wǎng)店名稱：Sev mekg低脂.動物奶油生日蛋糕（寧鄉(xiāng)店）

證照名稱：寧鄉(xiāng)小鯨魚蛋糕店

經(jīng)營地址：湖南省長沙市寧鄉(xiāng)市玉潭街道花明社區(qū)春城南路302號

檢查發(fā)現(xiàn)問題：1.現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)一瓶過期失效的堿水方格結(jié)，生產(chǎn)日期2024年5月25日，保質(zhì)期10個(gè)月；2.裱花間衛(wèi)生差；3.健康證過期（3人）

處置情況：檢查人員依法對該店進(jìn)行立案查處。

29、

網(wǎng)店名稱：韓式炸雞（三養(yǎng)火雞面）

證照名稱：寧鄉(xiāng)李泓偉小吃店

經(jīng)營地址：湖南省長沙市寧鄉(xiāng)市玉潭街道花明社區(qū)春城南路260號

檢查發(fā)現(xiàn)問題：1.冷凍冷藏設(shè)備不顯示溫度；2.操作間雜亂；3.儲存間待配置合適貨架

處置情況：檢查人員要求該門店進(jìn)行現(xiàn)場整改。

30、

網(wǎng)店名稱：葉美麗的老公是廚師（寧鄉(xiāng)店）

證照名稱：寧鄉(xiāng)天樂餐飲店

經(jīng)營地址：寧鄉(xiāng)市玉潭街道花明社區(qū)金桂路56號

檢查發(fā)現(xiàn)問題：1.從業(yè)人員無健康證明；2.食品原料存放未離墻離地；3.操作間三防設(shè)施不到位（與外界相通處無紗窗網(wǎng)）；4.操作間物品擺放較亂。

處置情況：檢查人員對該門店當(dāng)場下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令門店于5月18日前完成整改，并依法予以警告處罰。

31、

網(wǎng)店名稱：好粥稻（花明北路店）

證照名稱：寧鄉(xiāng)阿超小吃店

經(jīng)營地址：湖南省長沙市寧鄉(xiāng)市玉潭街道通益社區(qū)花明北路7-10號

檢查發(fā)現(xiàn)問題：1.操作間物品擺放雜亂；2.操作間垃圾桶未帶蓋。

處置情況：檢查人員要求該門店進(jìn)行現(xiàn)場整改。

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