寧鄉(xiāng)市2026年春節(jié)期間

重要民生商品市場(chǎng)價(jià)格基本穩(wěn)定

據(jù)市場(chǎng)調(diào)查巡視和對(duì)糧油副食品69個(gè)主要品種的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)分析，節(jié)日期間（2026年2月15日-2月23日，下同），寧鄉(xiāng)市市場(chǎng)價(jià)格總體基本穩(wěn)定，十大類(lèi)商品4漲2跌4持平。其中：蔬菜類(lèi)、水果類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)和牛奶（盒裝250ml）零售均價(jià)環(huán)比節(jié)前（2月14日，下同）分別上漲1.51%、0.84%、0.42%和0.36%；雞蛋和肉類(lèi)零售均價(jià)環(huán)比分別下降1.63%和0.77%；食用油、速凍水餃、成品糧和食用鹽零售均價(jià)環(huán)比持平。

一、重要民生商品價(jià)格基本情況

（一）肉類(lèi)零售均價(jià)穩(wěn)中趨降

節(jié)日期間，監(jiān)測(cè)的肉類(lèi)零售均價(jià)為每500克21.97元，環(huán)比下降0.77%。其中：豬肉零售均價(jià)為每500克13.91元，環(huán)比下降2.32% ；精瘦肉、肋條肉、帶皮后腿肉和肋排零售均價(jià)為每500克13.10元、12.09元、9.94元和20.22元，環(huán)比分別下降3.68%、3.43%、1.19%和1.35%；牛腩、腱子肉、新鮮帶骨羊肉、新鮮去骨羊肉和雞肉零售均價(jià)為每500克35.6元、37.63元、34.26元、34.99元和11.14元，環(huán)比分別下降0.06%、0.03%、0.61%、0.48%和0.45% ；鴨肉零售均價(jià)為每500克10.48元，環(huán)比上漲0.58%。

與2025年春節(jié)期間（2025年1月28日-2月4日，下同）相比，肉類(lèi)零售均價(jià)上漲8.44%。其中：豬肉零售均價(jià)下降8.91%；牛肉零售均價(jià)上漲17.20%；羊肉零售均價(jià)上漲12.51%；雞肉零售均價(jià)下降4.68%；鴨肉零售均價(jià)下降2.08%。

2. 雞蛋零售均價(jià)下行

節(jié)日期間，雞蛋零售均價(jià)為每500克4.84元，環(huán)比下降1.63% 。

與2025年春節(jié)期間相比，雞蛋零售均價(jià)下降4.35%。

（三）水產(chǎn)類(lèi)零售均價(jià)略漲

節(jié)日期間，監(jiān)測(cè)的8種水產(chǎn)零售均價(jià)為每500克11.95元，環(huán)比上漲0.42% 。其中：帶魚(yú)（凍）、海蝦（凍）和黃魚(yú)（凍）零售均價(jià)為每500克16.83元、24.26元和20.93元，環(huán)比分別上漲0.90%、1.13%和1.16%；草魚(yú)、鯽魚(yú)、鳙魚(yú)、鯉魚(yú)和鰱魚(yú)零售均價(jià)為每500克7.66元、8.75元、8.12元、6.61元和2.41元，環(huán)比分別下跌0.78%、0.46%、0.85%、0.60%和2.43%。

與2025年春節(jié)期間相比，水產(chǎn)零售均價(jià)上漲6.40%。

（四）蔬菜類(lèi)零售均價(jià)小幅上漲

節(jié)日期間，監(jiān)測(cè)的16種大路蔬菜零售均價(jià)為每500克4.04元，環(huán)比上漲1.51% 。其中：圓白菜和蘿卜零售均價(jià)為每500克1.74元和0.92元，漲幅較大，環(huán)比分別上漲7.41%和6.98% ；其他品種零售均價(jià)環(huán)比漲幅相對(duì)較小，在5%以?xún)?nèi)。

蔬菜零售均價(jià)詳見(jiàn)下表：

與2025年春節(jié)期間相比，蔬菜零售均價(jià)上漲13.48%。

（五）水果類(lèi)零售均價(jià)稍有上揚(yáng)

節(jié)日期間，監(jiān)測(cè)的5種水果零售均價(jià)為每500克4.79元，環(huán)比上漲0.84%。其中：蘋(píng)果和西瓜零售均價(jià)為每500克7.78元和4.11元，環(huán)比分別上漲0.78%和3.01%；香蕉、橙和梨零售均價(jià)為每500克3.61元、3.98元和4.45元，環(huán)比分別下跌1.1%、1%和1.37%。

與2025年春節(jié)期間相比，水果零售均價(jià)上漲12.97%。

（六）糧油類(lèi)價(jià)格整體穩(wěn)定

節(jié)日期間，監(jiān)測(cè)的大米零售均價(jià)每500克為2.12元、粳米均價(jià)每500克為2.32元、面粉（標(biāo)準(zhǔn)粉）均價(jià)每500克為2.10元、大豆油零售均價(jià)每升為9.48元、花生油零售均價(jià)每升為23.4元、調(diào)和油零售均價(jià)每升為12.85元，菜籽油零售均價(jià)每升10.22元，與節(jié)前價(jià)格基本一致。

二、走勢(shì)分析及后期預(yù)測(cè)

肉類(lèi)方面：從豬肉零售來(lái)看，節(jié)日期間，市場(chǎng)供應(yīng)的肉類(lèi)都是節(jié)前備貨的冷鮮肉，部分超市和集市對(duì)肉類(lèi)降價(jià)銷(xiāo)售，豬肉供給趨于寬松，加上居民習(xí)慣節(jié)前備貨，在節(jié)日前已儲(chǔ)備了節(jié)日期間需要的肉類(lèi)，在節(jié)日期間購(gòu)買(mǎi)較少，致使肉類(lèi)零售均價(jià)穩(wěn)中小幅小降；目前，市場(chǎng)肉類(lèi)供應(yīng)充足，加上居民節(jié)前儲(chǔ)存的肉類(lèi)充足，要全部消耗完還需要一定時(shí)間，節(jié)后肉類(lèi)需求量將有一定程度的下降，預(yù)計(jì)后期一定時(shí)間內(nèi)肉類(lèi)總體價(jià)格將呈慣性回落的走勢(shì)。

雞蛋方面：市場(chǎng)雞蛋供應(yīng)充足，部分市場(chǎng)庫(kù)存持續(xù)承壓，加上飼料成本大幅下降，雞蛋養(yǎng)殖成本明顯降低，成本對(duì)于蛋價(jià)的支撐較弱，市場(chǎng)供應(yīng)寬松，推動(dòng)雞蛋價(jià)格持續(xù)下降；雞蛋供應(yīng)水平維持高位，居民替代消費(fèi)現(xiàn)象較多，貿(mào)易接貨心態(tài)較低，市場(chǎng)跟進(jìn)表現(xiàn)較弱，市場(chǎng)走貨節(jié)奏緩慢，預(yù)計(jì)后期雞蛋價(jià)格呈震蕩下行為主的走勢(shì)。

蔬菜方面：市場(chǎng)蔬菜總體儲(chǔ)量豐富，供應(yīng)充裕，但受人員放假影響，采摘、運(yùn)輸成本等增加，部分蔬菜進(jìn)貨價(jià)格上漲，帶動(dòng)蔬菜整體零售均價(jià)上行；隨著氣溫的升高有利于本地菜的種植和生長(zhǎng)，上市量逐漸加大，市場(chǎng)供應(yīng)更加充裕，預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格呈逐步下降的走勢(shì)。

水果方面：水果市場(chǎng)供應(yīng)充足，但市場(chǎng)水果需求增加，價(jià)格上漲；隨著春季時(shí)令水果上市增多，市民的“果盤(pán)子”變得更加豐富，預(yù)計(jì)后期水果價(jià)格呈穩(wěn)中有降的趨勢(shì)。

水產(chǎn)方面：水產(chǎn)市場(chǎng)供應(yīng)充足，市民的飲食需求趨于多樣化、品質(zhì)化，品質(zhì)較高的特種水產(chǎn)品需求增加，價(jià)格上漲，帶動(dòng)水產(chǎn)品總體價(jià)格上行；隨著春節(jié)假期的結(jié)束，水產(chǎn)品需求相對(duì)減少，預(yù)計(jì)后期水產(chǎn)品價(jià)格將呈穩(wěn)中有降的走勢(shì)。

各批發(fā)市場(chǎng)、超市及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)庫(kù)存充足，糧油等其他各類(lèi)重要民生商品貨源穩(wěn)定，預(yù)計(jì)后期市場(chǎng)總體價(jià)格將保持平穩(wěn)運(yùn)行。

寧鄉(xiāng)市發(fā)改局價(jià)格收費(fèi)管理與監(jiān)測(cè)科

2026年2月23日

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