春風拂過寧鄉溈山，萬畝茶園翻起層層綠浪。

在這片被譽為長沙“小西藏”的高山之上，溈山毛尖的茶香已氤氳千年，從唐代貢品到如今的國家地理標志產品，這張“金名片”正越擦越亮。

清晨六點，溈山鄉的茶園早已熱鬧起來，茶農們指尖在茶尖翻飛。“喊山咯——茶醒啰！”質樸的號子在山谷間回蕩，喚醒了沉睡的茶樹，也喚醒了茶產業的勃勃生機。

在這幅生機盎然的“春日采茶圖”背后，一場以“合”與“變”為核心的鄉村振興實踐，正悄然改變著這片土地。

溈山鄉茶園

從“單打獨斗”到“攥指成拳”：一個“合”字開新局

曾幾何時，溈山的茶產業也陷入過“成長的煩惱”：9家茶企各自為陣，茶農分散經營，好山好水產出的好茶，卻賣不出應有的好價錢。

“捧著金飯碗，過的卻是散裝日子，心里急啊。”一位老茶農的喟嘆，道出了當年的普遍困境。

改變始于一次“破壁”之舉。

溈山鄉黨委主動扛起“主心骨”責任，把黨組織建在產業鏈上。2023年，當地以“政府主導＋市場運營＋多企合作”模式啟動大刀闊斧的產業整合，聯合4家茶企，5個村級集體經濟合作社，共同組建寧鄉溈山毛尖茶業發展有限公司。

這一“合”，合出了產業規模，更合出了發展底氣。

“現在公司統一標準、保底收購，我們只管把茶種好、采好，心里特別踏實！”溈水源村的劉大姐笑容滿面。她家三代事茶，往年最愁銷路，如今鮮葉下山就被收走，還能在村口的標準化加工廠務工，一個采茶季就能增收兩三萬元。

2025年，全鄉茶葉產量達425噸，全產業鏈產值突破1.8億元。黨組織引領的這步“合”棋，徹底下活了溈山茶產業的整盤棋局。

茶葉加工

老手藝遇上“新茶人”：一片葉子的“七十二變”

產業要興盛，離不開技藝的傳承與創新。在溈山，這是一曲老中青三代人共同譜寫的產業協奏曲。

制茶大賽上，75歲的易桂秋正手把手傳授煙熏青茶工藝。殺青、揉捻、楓果球暗火慢焙……這套延續上百年的古法技藝，在他手中煥發著溫潤的光澤。

老手藝守住了茶的“魂”，新理念則為其插上了騰飛的“翼”。

2000年，姜學文放棄安穩工作，返鄉投身茶業，2016年創立長沙彩溈農業科技有限公司。如今，他已是長沙市高層次D類人才。他牽頭建立有機茶園標準化管理體系、產品質量安全與追溯體系，以品牌推廣與禪茶文化傳播帶動產業升級。公司每年支付勞務與土地流轉費80萬元，收購茶農鮮葉超300萬元，在體系與品牌上“創”出了助農致富新格局。

“90后”溈山媳婦易青平，則在云端“播”出了新天地。每晚數小時的直播是她雷打不動的日程。鏡頭前，她把一片鮮葉的故事娓娓道來。從創立寧鄉首家茶葉天貓店，到帶領抖音店晉級黑標旗艦店，她的線上銷量累計突破十萬單。創新研發的冷泡茶，更讓傳統溈山毛尖有了年輕態的新模樣。

年過七旬的守藝者、回鄉創業探路者、玩轉數字經濟的“新茶人”——他們共同勾勒出溈山傳統茶產業煥新升級的完整圖景。

茶香引客來：一條“茶旅融合”的致富路

茶香也怕巷子深。如何讓這片高山茶葉吸引更多目光？溈山人打出了“茶旅融合”的關鍵牌。

每年三四月，溈山鄉茶旅文化節如約而至。“制茶大賽”“小鎮音樂節”等活動輪番登場，吸引各地游客紛至沓來。游客們沉浸式體驗采茶、手工制茶、泡茶品茗的全流程，近距離感受茶道、茶經、茶事。

為打破旅游的季節性限制，溈山鄉盤活閑置民房，推動當地民宿從最初的15家發展到228家，床位達6000余張，避暑季期間游客入住率超90％，逐步形成“春采茶、夏避暑、秋賞葉、冬品雪”的“四季游”格局。

溈山鄉民宿（以上圖片均由受訪單位提供）

站在新的起點，溈山人還有更大的夢想：打造“溈山毛尖＋文化＋茶旅”深度融合模式，推動茶園管理、生產加工到品牌營銷的全鏈條升級，讓這片小小的茶葉，泡出更甘醇的生活滋味。

千年溈山，因茶而變，因變而興。從一片茶葉到一方產業，從一方產業到一種美好生活，這里的故事，還在繼續。