2022年青山橋鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)
一年來,青山橋鎮(zhèn)黨委、政府堅持以習(xí)近平總書記“四個最嚴(yán)”要求為遵循,堅決貫徹落實國家、省、市關(guān)于深化改革加強食品安全工作的決策部署,把食品安全工作放在突出位置抓緊抓好。進一步加強了食品安全監(jiān)管工作,提高了食品安全監(jiān)管水平,避免了食品安全事故的發(fā)生,保障了廣大群眾的身體健康和生命安全,促進社會穩(wěn)定,為今年寧鄉(xiāng)成功創(chuàng)建湖南省食品安全示范市貢獻了青山橋力量。現(xiàn)將一年來我鎮(zhèn)在食品安全開展的工作總結(jié)如下:
????一、堅決把“黨政同責(zé)”和“兩個責(zé)任”落到實處。一是3月份青山橋鎮(zhèn)黨委召開專題會議研究部署食品安全工作。會議研究決定由黨委書記李洪波任顧問,鎮(zhèn)長賀湘鋒任主任,宣傳委員、副鎮(zhèn)長付炎兵任執(zhí)行副主任,其他班子成員任副主任,部門單位為成員單位的青山橋鎮(zhèn)食品安全委員會。辦公室設(shè)在自然資源和生態(tài)環(huán)境辦公室,丁甲飛任辦公室主任,文繼平任食品安全專干。明確了工作人員職責(zé)和食安委成員工作職責(zé)。全年黨委、政府召開專題會議8次,分析研究問題16個,解決16個。主要領(lǐng)導(dǎo)每季度對鎮(zhèn)域內(nèi)食品經(jīng)營單位和個體進行巡查督促(全年共6次),分管領(lǐng)導(dǎo)每月對食品生產(chǎn)加工企業(yè)、個體經(jīng)營戶、學(xué)校進行了檢查督促(全年共14次)。今年以來我鎮(zhèn)共召開各類食品安全工作會議15次,參加人數(shù)1545人。村(社區(qū))召開食安專題會議54次,參加人數(shù)2482人。二是進一步完善了食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任長效機制(簡稱“兩個責(zé)任”機制)。我鎮(zhèn)黨委、政府根據(jù)國務(wù)院食品安全委員會下發(fā)的《關(guān)于建立健全分層分級精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機制??推動食品安全屬地管理責(zé)任落地落實的意見》(食安委發(fā)〔2022〕7號,簡稱《意見》)《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》(國家市場監(jiān)督管理總局令第60號,簡稱《規(guī)定》),以及省、長沙市《貫徹落實食品安全“兩個責(zé)任”機制實施方案》認(rèn)真進行了專題學(xué)習(xí)并結(jié)合我鎮(zhèn)實際,制定了《青山橋鎮(zhèn)貫徹落實食品安全“兩個責(zé)任”機制實施方案》。10月份鎮(zhèn)黨委召開“兩個責(zé)任”專題工作會議。11月份付炎兵副鎮(zhèn)長組織食安辦、村(社區(qū))成員召開了“兩個責(zé)任”工作推進會。傳達學(xué)習(xí)了工作要求和任務(wù)。11月15日,青山橋鎮(zhèn)黨政領(lǐng)導(dǎo)和村(社區(qū))領(lǐng)導(dǎo)簽訂了責(zé)任清單和食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書。要求各包保干部把責(zé)任和任務(wù)落實到位。
二、扎實開展食品安全宣傳活動。一是在主街道、路口、菜市場等醒目地段設(shè)立較大食品安全宣傳牌或標(biāo)語,開展以食品安全、示范創(chuàng)建、野生蘑菇中毒防控為主題的宣傳活動。今年我鎮(zhèn)著重開展了5.17預(yù)防野生蘑菇中毒宣傳、食品安全宣傳周、全國食品安全宣傳周、清庵祖師慶典宣傳等4次大型宣傳活動。各村(社區(qū))開展利用屋場夜會、村民做核酸的機會開展食品安全宣傳18次,參加人數(shù)達到9573人,發(fā)放宣傳冊15000份。二是按上級要求設(shè)立宣傳欄。嚴(yán)格要求各村(社區(qū))、學(xué)校至少要設(shè)立一塊以上食品安全宣傳欄,共計23塊。三是認(rèn)真開展食品安全知識培訓(xùn)。今年我鎮(zhèn)組織了食安協(xié)管員、學(xué)校食安負(fù)責(zé)人、門店負(fù)責(zé)人參加食品安全知識培訓(xùn),參加人員43人。四是把食品安全知識納入中小學(xué)校健康教育課內(nèi)。鎮(zhèn)食安辦針對中小學(xué)生積極開展食品安全進校園活動,主要是通過發(fā)放宣傳圖冊(單)、觀看短視頻方式開展。全年各班級共觀看小視頻10次,觀看人員達2200人,與家長簽訂承諾書2200份。
??三、深入開展各項食品安全專項整治活動。一是在6月份對流動攤點、小餐飲門店的食品安全開展了專項整治。鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合市監(jiān)所、城管中隊重點對集鎮(zhèn)區(qū)域內(nèi)的流動攤點進行了檢查整治。對3家流動攤點進行了規(guī)范,2家已租房經(jīng)營,1家已進入城管規(guī)定的集中場所進行經(jīng)營。對1家不合格的小餐飲門店進行了自行關(guān)停。二是著重抓好了節(jié)假日期間的食品安全檢查工作。節(jié)假日期間,制定相關(guān)工作方案,由鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊,聯(lián)合相關(guān)職能部門,加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營銷售的各個環(huán)節(jié)進行了監(jiān)管和巡查,確保群眾飲食衛(wèi)生和安全。三是加強對食品生產(chǎn)加工企業(yè)的專項整治。9月份鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合市監(jiān)所重點整治了無證照小作坊、小企業(yè)、使食品生產(chǎn)、加工企業(yè)逐步實現(xiàn)規(guī)范化管理工作,確保從生產(chǎn)源頭上的食品安全。
四、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全日常監(jiān)管工作。一是加強了對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,規(guī)范農(nóng)資經(jīng)營市場,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。鎮(zhèn)食安辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心每月定期對農(nóng)產(chǎn)品門店進行檢查,對電子檔案不完善的經(jīng)營門店要求立即整改到位。二是加強對食品生產(chǎn)、加工企業(yè)的質(zhì)量監(jiān)管,配合市監(jiān)所等部門對豆制品、面包、飲料等食品生產(chǎn)、加工企業(yè)進行食品安全檢查,保證合格食品上市。三是加強對流通領(lǐng)域的食品安全監(jiān)管。著重對集鎮(zhèn)市場、大中型超市、學(xué)校外小賣部等開展經(jīng)常性的食品安全檢查。全年共開展各類安全隱患排查85次,發(fā)現(xiàn)問題26個,整改26個。四是加強對消費領(lǐng)域食品安全監(jiān)管。鎮(zhèn)食安辦不定期對飯店、小餐飲門店、學(xué)校食堂的食品安全進行監(jiān)督管理。對學(xué)校食堂每月進行一次食品安全檢查,保證了學(xué)校食堂的食品安全。全年對學(xué)校食品安全開展了春、秋季“護苗行動”,查找各類問題36個,整改36個。鎮(zhèn)食安辦加強了對農(nóng)村聚餐的工作的食品安全管理,保證農(nóng)村聚餐點的食品安全。??5月份鎮(zhèn)食安辦組織全鎮(zhèn)46名農(nóng)村廚師參加了寧鄉(xiāng)市農(nóng)村廚師培訓(xùn),所到人員培訓(xùn)全部合格,能做到執(zhí)證上崗。全年我鎮(zhèn)食安辦、村級協(xié)管員共指導(dǎo)農(nóng)村聚餐工作865起,未發(fā)生一起因聚餐食物中毒事件。
到目前為止,今年我鎮(zhèn)未發(fā)生一起食品安全中毒事件。
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