校園食品安全事關千家萬戶,是重要的民生實事。春季開學后,校園飲食安全備受社會各界關注,為抓實校園安全管理,回應群眾期盼,近日,橫市鎮組織市、鎮兩級人大代表,聯合黃材市監所、綜合行政執法隊、民生事務辦、衛生院等多部門,深入轄區中小學、幼兒園食堂,開展校園食品安全專項督導調研,以嚴細實的監管守護師生“盤中餐”。

此次督導是春季開學后校園食安監管工作的再深化、再推進,絕非走過場。督導組堅持高標準、嚴要求,通過實地查看后廚環境、翻閱食品管理臺賬、現場詢問工作人員、核驗設備運行狀況等方式,對校園食堂進行全方位“健康體檢”。后廚操作規范度、食材驗收溯源清晰度、倉儲環境衛生情況、餐具消毒落實情況、從業人員健康管理、食品留樣合規性等關鍵環節,均被納入重點檢查范圍。督導人員逐處細致排查、認真問詢,將監管責任落實到食堂運營細節與食品加工工序中。

針對檢查發現的一般性問題,督導組當場反饋,嚴格落實“邊查邊改、立行立改”原則,明確整改時限與標準,全程跟蹤督促整改,確保隱患閉環清零,不留食品安全死角。同時,人大代表與各部門工作人員對橫市鎮前期校園食安監管工作成效予以充分肯定,并結合檢查實際,圍繞強化日常精細化管理、健全長效監管機制、提升食堂運營透明度等方面,提出了針對性意見建議。

一直以來,橫市鎮始終將校園食品安全擺在工作首位,春季開學后更是緊抓不懈。下一步,將以此次專項督導為契機,把代表監督意見與部門專業建議轉化為實際行動,持續壓實校園食品安全主體責任,完善多部門協同監管機制,以最嚴標準、最實舉措,全鏈條守護師生“舌尖上的安全”,為全鎮學子健康成長筑牢堅實屏障。


