策策村里那個廠 | 走進寧鄉(xiāng)炭河里:這里不只有青銅器,還有一杯“會賺錢”的茶
清明時節(jié),雨潤山青,正是采制“明前茶”和“雨前茶”的黃金期。
在寧鄉(xiāng)市黃材鎮(zhèn)炭河里村,春風拂過500畝茶園,指尖輕捻嫩綠芽葉,一縷清香在茶樹叢里彌漫開來。村民們背著編織袋三五成群,穿梭在整齊的茶壟間,熟練地將一芽一葉采入袋中。不遠處的蒿溪茶廠里,現(xiàn)代化制茶設(shè)備高速運轉(zhuǎn),攤青、殺青、揉捻、烘干,一套標準化流程一氣呵成。
近年來,炭河里村立足本地茶葉資源,由村集體牽頭辦起茶廠,走出了一條“黨建引領(lǐng)、產(chǎn)業(yè)鋪路、群眾共享”的致富新路。清香甘鮮的綠茶,從這片浸潤著青銅文化的土地走出大山、走向市場,成為村民增收、村集體經(jīng)濟壯大的“金葉子”,為鄉(xiāng)村振興注入了強勁動能。
破局:黨建領(lǐng)航,激活辦廠“一池春水”
炭河里村地處寧鄉(xiāng)西部山區(qū),是著名的炭河里國家考古遺址公園所在地。數(shù)千年青銅文明在此靜靜沉淀,而今,一片小小的茶葉,正為這片古老土地繪就鄉(xiāng)村振興的生動畫卷。村子緊鄰黃材水庫,庫區(qū)升騰的溫潤水汽常年縈繞,獨特的氣候條件與肥沃土壤,為茶樹生長提供了優(yōu)越的自然環(huán)境。
“以前村里沒什么像樣的產(chǎn)業(yè),村民守著幾畝茶園,鮮葉賣不上價,忙活一季也掙不了幾個錢。”炭河里村黨總支書記李震談起建茶廠的初衷,深有感觸。村里茶園原由一家企業(yè)流轉(zhuǎn)土地統(tǒng)一經(jīng)營,2019年該企業(yè)退出后,經(jīng)村級處理協(xié)調(diào),農(nóng)田歸還農(nóng)戶各自種植。由于缺乏組織,村民各干各的,茶葉資源分散,收益一直不高。

為破解村民增收難、村集體經(jīng)濟薄弱的問題,炭河里村堅持黨建引領(lǐng),以黨員“三亮三比”行動為抓手,走村入戶聽民意、聚民智。乘著發(fā)展壯大村級集體經(jīng)濟的東風,該村最終將建設(shè)集體茶廠確定為破局關(guān)鍵,決心把分散的茶葉資源聚攏起來、盤活用好,讓“一片葉子”托起村民的致富夢。
萬事開頭難,資金短缺、技術(shù)不足,是擺在炭河里村面前的兩道坎。為打通資金堵點,村“兩委”成員主動擔當、多方奔走,積極對接上級部門,成功爭取到脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興有效銜接資金70萬元、產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金40萬元,為茶廠建設(shè)打下堅實基礎(chǔ)。缺少成熟制茶技術(shù),李震便帶領(lǐng)班子成員,先后前往寧鄉(xiāng)市溈山鄉(xiāng)、安化縣、瀏陽市等地4家茶廠實地考察學習,把好工藝、好經(jīng)驗帶回村里。
從廠房選址、規(guī)劃建設(shè),到現(xiàn)代化制茶設(shè)備的采購安裝、調(diào)試運行;從茶園周邊道路修繕、灌溉設(shè)施完善,到生產(chǎn)流程規(guī)范、質(zhì)量標準制定,李震和村“兩委”成員親力親為、全程把關(guān),把每一分錢都用在刀刃上,讓群眾看得見、摸得著實實在在的發(fā)展紅利。
2023年,以村集體為主體的蒿溪茶廠正式落成投產(chǎn)。通過統(tǒng)一規(guī)范茶葉種植管理、茶廠統(tǒng)一收購鮮葉、對接茶企暢通銷路,鮮葉銷售難題得到有效解決。自此,炭河里村茶產(chǎn)業(yè)告別了分散種植、粗放經(jīng)營,邁上了規(guī)模化、標準化、規(guī)范化的發(fā)展之路。
興產(chǎn):全鏈發(fā)力,讓茶葉變身“金葉子”
3月末,蒿溪茶廠內(nèi)一派繁忙。揉捻區(qū)機器勻速運轉(zhuǎn),將殺青后的茶葉揉捻成條索緊細的形狀;烘干區(qū)恒溫控濕,牢牢鎖住茶葉的鮮爽與香氣;精選車間里,工人們細心分揀、分級包裝。一箱箱包裝精美的茶葉整裝待發(fā),即將銷往全國各地。
“我們嚴格按照現(xiàn)代化工藝流程制茶,從鮮葉采摘到成品出廠,每一道核心工序都精益求精,就是為了讓消費者享受到最純正、最鮮爽的自然茶香。”李震說。
茶廠的發(fā)展,始終與群眾的利益緊密相連。村里以500余畝茶葉基地為依托,由黨員干部帶頭上門收購村民手中的鮮葉,明碼標價、規(guī)范流程,徹底解決了茶農(nóng)“賣葉難、定價低”的煩心事。
“鮮葉價格按當季行情定價,今年收購價為每斤40元。”李震告訴記者,4到5斤鮮葉才能制成一斤干茶,茶廠開機做茶日可加工干茶500余斤,其中炭河銀針市場均價在1000元/斤左右。目前,全村涉茶農(nóng)戶300余戶,戶均每年可增收三四千元。為提高設(shè)備利用率,村集體還將閑置設(shè)施租賃給其他合作社,進一步拓寬了集體經(jīng)濟增收渠道。
此外,為從源頭提升茶葉品質(zhì)、增強市場競爭力,村干部們逐戶走訪茶農(nóng),在充分聽取群眾意見后,統(tǒng)一采購優(yōu)質(zhì)茶苗,免費為村民改良補種低產(chǎn)茶園,守住群眾增收底線。
如今,蒿溪茶廠出產(chǎn)的綠茶憑借“茶香清幽淡雅、茶湯清醇甘鮮” 的特色贏得市場青睞。炭河毛尖、炭河銀針等自主品牌經(jīng)個性化禮盒包裝,已成為黃材鎮(zhèn)特色農(nóng)產(chǎn)品名片。茶葉從田間到工廠、從鮮葉到精品的全鏈條發(fā)展,不僅為村集體帶來穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)收益,更讓村民實現(xiàn)家門口就業(yè)增收,采茶、制茶、包裝等崗位,吸納了不少本地閑置勞動力,“一片茶葉富一方百姓”的愿景,正在這片土地上變?yōu)楝F(xiàn)實。
共富:聯(lián)農(nóng)帶農(nóng),繪就鄉(xiāng)村振興新圖景
“以前采茶只能賣給小商販,價格被壓得很低。現(xiàn)在村里有了自己的茶廠,統(tǒng)一收購、價格公道,年收入比以前翻了番,日子越過越有奔頭!”?正在茶園采茶的村民臉上洋溢著幸福的笑容。蒿溪茶廠建成后,炭河里村形成“村集體+合作社+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)機制,村民既是茶園種植者,也是產(chǎn)業(yè)參與者、受益者,真正成為鄉(xiāng)村發(fā)展的主人翁。
今年62歲的茶農(nóng)肖習年種茶已有10余年,每到采茶季,都是她最忙碌也最開心的時候。“你看這茶葉多嫩多鮮,就算下雨天,我也忍不住想來采茶。”肖習年一邊麻利地采摘茶芽,一邊笑著對記者說。靠著種茶、采茶,她家收入逐年增加,日子越過越紅火。
村集體茶廠帶來的收益,也在持續(xù)反哺鄉(xiāng)村、惠及群眾。依托不斷壯大的村集體經(jīng)濟,村里加大對困難群眾的幫扶力度,用心用情解決群眾急難愁盼。村民鄧合強因肢體殘疾,家庭生活困難,村里了解情況后,為他安排了村級保潔員崗位,按月發(fā)放工資,逢年過節(jié)還上門慰問,讓他真切感受到了集體的溫暖。
與此同時,炭河里村公共設(shè)施也在不斷完善。集體經(jīng)濟壯大后,村里將一部分收入投入基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)——修復破損道路、安裝太陽能路燈、整修飲用水管網(wǎng)、新建村民文化活動廣場。曾經(jīng)“晴天一身灰、雨天一腳泥”的出行難題得到緩解,夜晚漆黑的小山村亮起了溫暖的燈光,村民休閑有了好去處,茶余飯后也有了更多歡聲笑語。
“我們要確保村集體獲得的每一分收益,都用在村民身上。”李震的話語樸實而堅定,道出了炭河里村以茶興業(yè)、以業(yè)富民的初心與擔當。
在黃材鎮(zhèn)的發(fā)展藍圖中,炭河里村的茶產(chǎn)業(yè)正與當?shù)匚穆冒l(fā)展深度融合、同頻共振。“我們緊扣鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略部署,持續(xù)激活壯大村級集體經(jīng)濟,推動特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,讓村民的‘錢袋子’越來越鼓,鄉(xiāng)村發(fā)展的底氣越來越足。”鎮(zhèn)黨委書記戴永星介紹,黃材鎮(zhèn)作為寧鄉(xiāng)西部文旅融合的核心區(qū)域,積極探索“農(nóng)業(yè)+文旅”融合發(fā)展新模式,圍繞“青銅文化小鎮(zhèn)?農(nóng)旅勝地黃材”的發(fā)展定位,搭建起寧鄉(xiāng)西部農(nóng)產(chǎn)品展銷中心。該中心采取“線下實體展銷+線上電商直播+定向團購配送”的多元運營模式,將全鎮(zhèn)17個村(社區(qū))的特色農(nóng)產(chǎn)品集中展銷,炭河里村茶葉、崔坪村生態(tài)米、月山村手工紅薯粉等成為熱銷產(chǎn)品,實現(xiàn)了資源共享、優(yōu)勢互補、共同增收。

“我們希望通過展銷中心,不斷深化‘一村一品’品牌建設(shè),讓更多鄉(xiāng)村特色農(nóng)產(chǎn)品走出去,帶動更多群眾增收致富。”展銷中心負責人李國清如是說。
一杯春茶,承載著炭河里村的致富夢想;一片茶葉,鋪就了鄉(xiāng)村振興的共富之路。從無到有建起村集體茶廠,從分散種植到規(guī)模化經(jīng)營,從村民單打獨斗到村集體聯(lián)農(nóng)帶農(nóng),炭河里村以茶產(chǎn)業(yè)為支點,在鄉(xiāng)村振興的道路上穩(wěn)步前行,奮力書寫產(chǎn)業(yè)興旺、百姓富足、生態(tài)優(yōu)美的新篇章。
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