能減肥、可祛痘?盲目補(bǔ)鋅有風(fēng)險(xiǎn)
時(shí)下,補(bǔ)鋅成了許多年輕人必備的“養(yǎng)生秘訣”,葡萄糖酸鋅口服液上了熱搜。有網(wǎng)友發(fā)帖稱(chēng),飲用葡萄糖酸鋅口服液可以減肥、祛痘,也有一些網(wǎng)友把它奉為功效齊全的“神藥”,認(rèn)為其除了可以減肥、祛痘,還能美白、防脫發(fā)、治療失眠……葡萄糖酸鋅口服液真的如此神奇嗎?記者請(qǐng)藥劑科、中毒醫(yī)學(xué)科專(zhuān)家進(jìn)行解答。
葡萄糖酸鋅被當(dāng)成祛痘減肥“神器”
“堅(jiān)持一個(gè)多月就瘦了23斤,總算減肥成功‘上岸’了。”近日,網(wǎng)友阿迪分享了她服用葡萄糖酸鋅口服液成功減肥的經(jīng)歷。阿迪說(shuō),自己睡眠質(zhì)量一直不好,平時(shí)容易手腳冰涼,還經(jīng)常便秘,體重一天一個(gè)樣,試過(guò)許多減肥方法都沒(méi)有顯著成效,直到她了解了葡萄糖酸鋅減肥法。“飯后喝,一天兩次,一次一瓶。2周之后睡眠明顯變好,體重也慢慢‘掉秤’。”不過(guò)記者發(fā)現(xiàn),在阿迪的筆記中提到,為了成功減肥,在補(bǔ)鋅的同時(shí)她堅(jiān)持其他減肥措施,如增加每日飲水量、飲食戒油膩、多吃粗纖維和蛋奶瘦肉、每天運(yùn)動(dòng)半小時(shí)等。
網(wǎng)友小聶則認(rèn)為,葡萄糖酸鋅是絕佳的祛痘“神器”。“近三四年來(lái)總是反復(fù)長(zhǎng)痘,試了很多方法,痘痘卻反反復(fù)復(fù),熬夜之后更是一片片地冒頭。”在朋友的推薦下,小聶開(kāi)始每天睡前喝一瓶葡萄糖酸鋅口服液。“喝了三周,消化代謝變快了,痘痘也沒(méi)再反復(fù)了。”
不僅如此,記者在網(wǎng)絡(luò)上搜索葡萄糖酸鋅這一關(guān)鍵詞,彈出許多網(wǎng)友分享的經(jīng)驗(yàn)筆記。有人失眠多年,靠補(bǔ)鋅改善,能睡個(gè)好覺(jué);有人皮膚暗黃,補(bǔ)鋅3個(gè)月就實(shí)現(xiàn)了“白到發(fā)光”;有人熬夜脫發(fā),補(bǔ)鋅2周掉發(fā)明顯減少……
長(zhǎng)期補(bǔ)鋅影響免疫系統(tǒng)和血脂
補(bǔ)鋅真有如此神奇嗎?湖南省職業(yè)病防治院藥劑科主任王風(fēng)華介紹,鋅是人體必需的微量元素之一,它是合成酶的主力,與人體內(nèi)近300種酶的活性有關(guān),參與人體脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物的代謝,具有調(diào)節(jié)新陳代謝、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、加速傷口愈合、改善味覺(jué)等作用與功效。當(dāng)人體缺乏鋅元素時(shí),會(huì)出現(xiàn)食欲不振、味覺(jué)嗅覺(jué)障礙、發(fā)育障礙、腹瀉、嘔吐、脫發(fā)、脆甲癥等情況,重者會(huì)出現(xiàn)生殖力減退、精神障礙、記憶力下降、慢性疲勞、運(yùn)動(dòng)失調(diào)等嚴(yán)重后果。
“不建議市民為了減肥、祛痘、治脫發(fā)等原因盲目補(bǔ)鋅。”王風(fēng)華指出,葡萄糖酸鋅是一種礦物質(zhì)補(bǔ)充劑,口服液只是其中一種劑型,常見(jiàn)的劑型還有片、顆粒、膠囊等。葡萄糖酸鋅一般用于治療缺鋅引起的營(yíng)養(yǎng)不良、厭食癥、異食癖、口腔潰瘍、痤瘡、兒童生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等。她強(qiáng)調(diào),雖然葡萄糖酸鋅的各類(lèi)劑型一般都屬于非處方藥,但其說(shuō)明書(shū)上有明確注明:“用藥前請(qǐng)咨詢醫(yī)生,切勿自行隨意使用”。
王風(fēng)華介紹,由于鋅參與構(gòu)成唾液中的味覺(jué)素,對(duì)于食欲不振、厭食的人群而言,適量補(bǔ)充可以促進(jìn)消化吸收,調(diào)節(jié)新陳代謝,但目前并沒(méi)有直接證據(jù)表明補(bǔ)鋅可以減肥。
補(bǔ)鋅就能治好痘痘嗎?湖南省職業(yè)病防治院中毒醫(yī)學(xué)科副主任醫(yī)師袁娟介紹,葡萄糖酸鋅等鋅制劑通常可以輔助治療痤瘡。可能與鋅具有改善上皮細(xì)胞的異常角質(zhì)化、提高維生素A的利用率、預(yù)防皮脂腺導(dǎo)管阻塞、增加皮膚中鋅的含量、減少皮脂分泌、提高細(xì)胞免疫力和降低皮膚感染等作用有關(guān)。她提醒,痤瘡的發(fā)病機(jī)制非常復(fù)雜,單純使用鋅制劑不能全面治療痤瘡。此外,長(zhǎng)期攝入鋅會(huì)影響人體免疫系統(tǒng)和血脂,建議市民嚴(yán)格在醫(yī)師的指導(dǎo)下使用。
“藥物和毒物僅存在用量的差異,通常情況下,人體內(nèi)的鋅含量正常或略偏低是無(wú)毒的,但是過(guò)度補(bǔ)鋅會(huì)危害人體健康。”王風(fēng)華介紹,《中國(guó)居民膳食鋅參考攝入量》推薦成年男性每日需要量為12.5毫克,成年女性7.5毫克。而人體可耐受的最高劑量,即人體攝入鋅元素不會(huì)引起相關(guān)副作用的最高劑量為40毫克每日。
“一般成人一次性攝入2克以上的鋅會(huì)發(fā)生急性鋅中毒。”袁娟介紹,當(dāng)大量口服或是靜脈輸注含鋅的制劑,或使用鍍鋅的器皿來(lái)存放酸性的食物、飲料等,使鋅容易溶解其中,人體攝入后可引起鋅中毒,會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等不適癥狀,重者出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)損害,表現(xiàn)為驚厥、抽搐、昏迷、嗜睡甚至休克癥狀,務(wù)必及時(shí)送醫(yī)。
王風(fēng)華提醒,由于葡萄糖酸鋅制劑中含葡萄糖酸化合物,可能會(huì)影響身體對(duì)其他礦物質(zhì)的吸收利用,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。此外,過(guò)敏體質(zhì)的人群可能會(huì)對(duì)葡萄糖酸鋅片中的成分過(guò)敏或產(chǎn)生不良反應(yīng),如口干、惡心等,因此切勿擅自用藥,以免造成不良的后果。
輕微缺鋅建議食補(bǔ)
由于鋅元素廣泛存在于食物中,在健康均衡的飲食結(jié)構(gòu)下,通常不需要額外使用藥品進(jìn)行補(bǔ)充。即使是診斷為輕微缺鋅的情況,也往往建議通過(guò)食補(bǔ)的方式補(bǔ)充。這類(lèi)患者可多食用貝類(lèi)和帶魚(yú)、沙丁魚(yú)、鯧魚(yú)、黃花魚(yú)等海產(chǎn)品,以及豬肝、瘦牛肉等紅肉類(lèi)食物。另外,蛋類(lèi)、豆類(lèi)、干果類(lèi)、營(yíng)養(yǎng)谷物類(lèi)食物也含有一定量的鋅元素。但需要注意的是,豆類(lèi)、谷物等植物類(lèi)食物來(lái)源中的植酸,可抑制鋅元素的吸收,降低鋅元素的生物利用率。因此,食用海產(chǎn)品、紅肉類(lèi)食物補(bǔ)鋅的性價(jià)比最高。
“對(duì)于缺鋅嚴(yán)重者來(lái)講,應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理使用補(bǔ)鋅的藥物。”王風(fēng)華提醒,在服用補(bǔ)鋅劑的同時(shí),也需補(bǔ)充鈣、鐵等元素,但需和補(bǔ)鋅劑分開(kāi)服用,避免相互競(jìng)爭(zhēng)“蛋白載體”,影響吸收利用。一般來(lái)說(shuō)可以先補(bǔ)鋅后補(bǔ)鈣再補(bǔ)鐵,三者隔一小時(shí)以上。
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